Аллергические реакции могут проявиться на любые продукты или предметы, которые окружают ребенка. Не исключением стал и шоколад. Пищевая аллергия появляется, как на сам шоколад, так и на все производные продукты из него, в том числе и на косметические средства. Организм отрицательно реагирует на ингредиенты в составе шоколада. Это может быть молоко, соевый лецитин, орехи или различные вкусовые добавки или наполнители.

Отличительные черты пищевой аллергии на шоколад

Каждый ребенок без исключения любит сладости. Шоколад – это один из самых любимых и всегда желанных продуктов, которым можно лакомиться на протяжении всего года. Но для некоторых детей он становится настоящей угрозой для здоровья.
Аллергию вызывает какао-масло, которое входит в состав шоколада и производные из него продукты. Кроме этого, нетипичная реакция маленького организма может происходить на такие ингредиенты, как:

• Различные масла. Например, пальмовое или арахисовое. Производители стараются сэкономить при производстве. Поэтому, используют не качественные и дешевые аналоги.
  
• Молоко. Очень часто встречается в детском возрасте непереносимость лактозы и казеина, что провоцирует развитие аллергической реакции.
  
• Соевый лецитин. Организм ребенка тяжело переносит бобовые культуры, в том числе и сою.
  
• Глютен. У детей с аллергией может произойти повреждение ворсинок, которые находятся внутри тонкого кишечника.
  
• Никель. Он содержится в небольших пропорциях практически во всех продуктах питания.
  
• Тирамин. Провоцирует развитие головных болей и раздражительности.
  
• Орехи. В их составе есть растительный белок. Иммунная система может неправильно интерпретировать его в организме и принять за инородный элемент. Поэтому детям с аллергией нельзя кушать шоколад, в котором есть арахис, фундук, а также другие орехи.
  
• Фрукты. Не соблюдение технологии сушки приводит к развитию аллергии на высушенные фрукты.
  
• Ароматизаторы. Все ненатуральные компоненты могут спровоцировать нетипичную реакцию детского организма.
  [list]
  Чтобы предотвратить осложнения, лучше не давать ребенку с аллергией шоколад. Нужно найти ему подходящую замену, которая придется по вкусу крохе и не принесет ему никакого вреда или дискомфорта.
  
  

  Признаки аллергии у ребенка

  
  Маленьким детям нельзя давать шоколад ни в каком виде ранее 1,5 лет. Это касается и женщин, которые находятся на грудном вскармливании. Родители должны контролировать количество и качество шоколада, чтобы не допустить развития аллергических реакций. Первый раз дается ребенку небольшой кусочек лакомства, чтобы проанализировать его состояние после этого. Если есть аллергия на шоколад, симптомы у детей проявятся сразу. К признакам относится сыпь, зуд, колики, красная пятна на щеках и жидкий стул, который становится зеленого цвета.
  

  Видео: «Почему возникает пищевая аллергия? - Доктор Комаровский»